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曰者镇多举措推进爱国卫生专项行动“净餐馆”工作

日期:2020年09月02日 14:58   来源:曰者镇   作者:李朋果   点击数:[]

优游彩票为全面改善提升餐饮服务单位就餐环境卫生和食品安全状况,切实保障人民群众身体健康和饮食安全,曰者镇多举措推进爱国卫生专项行动“净餐馆”工作。  

一是全面排查,摸清底数。对辖区内的餐饮店开展了一次全面排查,对餐饮店类型、持照持证、卫生条件以及明厨亮灶等情况进行了全方位的排查,建立健全了曰者镇餐饮服务单位登记台账,做到底数清、情况明,为扎实推进创建工作做好准备。截至目前,全镇共有餐饮服务单位83户,其中餐饮店64户、学校食堂16户、单位及养老院食堂3户。  

二是强化宣传,营造浓厚的创建氛围。爱卫专项行动工作开展以来,我镇通过发放《爱国卫生运动(净餐馆)告知书》、爱国卫生运动(净餐馆)承诺书》,张贴公益宣传画、创建微信群等方式强化宣传,营造浓厚的创建氛围,充分调动餐饮服务单位创建的积极性,强化其食品安全主体责任意识。截至目前,共发放《爱国卫生运动(净餐馆)告知书》67份、爱国卫生运动(净餐馆)承诺书》50份,张贴公益宣传画50余份。  

优游彩票三是明确标准,抓典型带创建。明确“净餐馆”创建标准,着力从周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”改善餐饮服务单位环境卫生条件。通过选树典型,以整治就餐环境差、后厨不达标为突破口,督促整改;整改到位的,通过爱卫创建微信群,加大宣传力度,发挥示范带动作用。  

四是坚持目标导向,分类有序推进。坚持目标导向,全面落实取缔无证无照经营以及“不达标就整改,不整改就停业”的目标要求,分类推进“持证”和“无证”餐饮服务单位创建工作,对辖区内7户无证餐饮店,加强指导和检查频次,全力督促,确保其在8月30日前亮证亮照经营;对已取得证照的餐饮服务单位,着力从“七个达标”要求督促整改,确保10月30日前完成整改。  

优游彩票目前,“净餐馆”行动正在有序推进。  


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